Heutzutage leben Tiere wie Huhn, Schwein oder Rind viel kürzer als vor 30 Jahren. Trotz der knappen und traurigen Lebenszeit werden diese vollgepumpt mit Antibiotika und künstlichen Zusatzstoffen. Und das schmecken wir im Fleisch und bezahlen das auf langer Sicht mit unserer Gesundheit!Heute wendet sich das Blatt:Durch eine kontrollierte und gewissenhafte Jagd können wir Überpopulation im Wald verhindern, die damals vom - mittlerweile verschwundenen - Luchs & Wolf reguliert wurden. Das verhindert enorme Schäden durch Verbiss in den Wäldern, womit wir den Fortbestand des Waldes und der darin lebenden Tiere sichern können.Kleiner Nebeneffekt: Daraus können wir schmackhaftes und qualitativ hochwertiges Fleisch von Tieren gewinnen, die ihr Leben in einem natürlichen Umfeld verbrachten, bevor es kurz und schmerzlos mit einem sauberen Schuss endet. Denn Huhn, Schwein und Rind werden das ganze Jahr wie am Fließband produziert, wohingegen Wildfleisch nur in bestimmten Zeiten zulässig ist – nämlich dann, wenn die Natur es zulässt.Back to the Roots! – Was Sie vom großen 2 in 1 Wildkochbuch erwarten können:Klasse statt Masse – Egal ob saftige Spareribs vom Wildschwein, Rehmedaillons an Cranberries und Süßkartoffelstampf, Hirschkalbsrücken oder Wildgulasch an Maronen: Hier bekommen Sie die natürlichsten Rezepte von einem echten Jäger an die Hand, der weiß, wovon er spricht. Statt auf massenhaft viele Rezepte zu gehen, haben wir die leckersten und beliebtesten ausgesucht, die Sie begeistern werden!Mehr Genuss statt Vorurteilen – Die meisten Menschen denken, dass Jäger blutrünstige Monster sind, die Freude am Töten unschuldiger Tiere empfinden. Warum das anders ist und wie Sie mit reinem Gewissen Ihr Wild genießen können, erfahren Sie hier.Mehr als nur ein Kochbuch – Wie wäre es mit einem kühlen Bier und einem saftig duftenden Stück Wildfleisch auf dem Grill? Dieses Buch ist mehr als nur ein Kochbuch. Hier erhalten Sie zusätzlich die beliebtesten Grillrezepte mit Wildfleisch für Ihren Garten. Lassen Sie Ihren Gaumen auch Outdoor verführen!Immer was Besonderes! – Wann ist welches Fleisch verfügbar? Wildfleisch ist im Vergleich zu Huhn, Schwein oder Rind nicht immer verfügbar, was es so besonders macht. Damit Sie wissen, zu welcher saisonalen Zeit Sie welche Fleischsorte erwarten können, bekommen Sie hier eine klare Übersicht, mit der Sie immer zur richtigen Zeit zugreifen können!Perfekte Begleithilfe beim Kochen – Wir wissen, dass das Kochen von neuen Rezepten manchmal sehr herausfordernd sein kann. Genau aus diesem Grund zeigen wir Ihnen zeitsparend und Schritt für Schritt wie Sie Ihre Gerichte lecker zubereiten können, selbst, wenn Sie keine Vorerfahrung mit dem Kochen und Grillen oder zwei linke Hände haben!Exklusive Rezepte von Raritäten wie Wachteln oder Wildtaube (wie zum Beispiel Wildtaube in Schokoladensauce oder ganz innovative Ideen wie Asia-geschnetzeltes vom Hirsch) – perfekt für jeden Feinschmecker!Worauf Sie bei der Wahl der Beilagen achten müssen, um das Beste aus Ihren Wildspeisen herauszuholen (+ was viele falsch machen, wodurch viel Geschmack verloren geht).Immer mehr Feinschmecker begeistern sich für edles Wildbret – und das zu Recht! Ernährungsexperten sind sich schon lange darin einig, dass Wildfleisch zu den hochwertigsten Lebensmitteln für gesundheitsbewusste Menschen zählt.Worauf warten Sie noch?Sichern Sie sich jetzt Ihr eigenes Exemplar, indem Sie oben rechts auf „Jetzt kaufen“ klicken. Werden Sie jetzt wild und greifen Sie zum Wild!
✔ Autor(s): Kolja Arps
✔ Titel: Das große 2 in 1 Wildkochbuch - Das leckere Wildkochbuch Teil 1 und Teil 2 - vom Jäger empfohlen: das Beste aus Wald und Wiese, einfach nachzukochen und grandios in Geschmack und Vielfalt
✔ Bewertung : 4.5 von 5 basierend auf (41 Sternebewertungen)
✔ ISBN-10: B095GRZSHG
✔ Sprache: Deutsch
✔ E-Book-Format: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML und MOBI
✔ Unterstützte Geräte: Android, iOS, PC und Amazon Kindle
Lesermeinungen Das große 2 in 1 Wildkochbuch - Das leckere Wildkochbuch Teil 1 und Teil 2 - vom Jäger empfohlen von Kolja Arps
Magnhilde Damrau
Ein tiefgründiger Roman über Liebe und Verlust. Die emotionale Erzählweise und die authentischen Charaktere lassen den Leser tief in die Geschichte eintauchen. Jede Seite enthüllt neue Facetten des Lebens und der menschlichen Gefühle. Eine Geschichte, die zum Nachdenken anregt und das Herz berührt. Ideal für Leser, die emotionale und berührende Geschichten lieben. Ein Buch, das lange nach dem Lesen nachklingt. Ein echtes Meisterwerk der Literatur.
Willmina Kastor
Ein humorvoller und herzerwärmender Roman über Freundschaft und Selbstfindung. Die liebenswerten Charaktere und die witzigen Dialoge sorgen für ein unterhaltsames Leseerlebnis. Die Geschichte ist sowohl lustig als auch bewegend. Eine Lektüre, die zum Lachen und Nachdenken anregt. Ideal für Leser, die eine Mischung aus Humor und Herz schätzen. Ein Buch, das man immer wieder zur Hand nehmen möchte. Ein perfekter Begleiter für entspannte Lesestunden.
Hedwig Pfingsten
Ein faszinierender Roman über die Komplexität menschlicher Beziehungen. Die vielschichtigen Charaktere und die emotionale Handlung machen das Buch zu einer tief berührenden Lektüre. Jede Seite offenbart neue Facetten der zwischenmenschlichen Dynamik. Eine Geschichte, die zeigt, wie stark und zugleich fragil Beziehungen sein können. Ideal für Leser, die tiefgründige und emotionale Geschichten schätzen. Ein Buch, das lange nach dem Lesen nachklingt. Ein beeindruckendes literar isches Werk.
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