Incredible India - so lautet der Slogan, mit dem der süasiatische Subkontinent für sich wirbt. Und Indien ist in gleich mehrerer Hinsicht unglaublich: Über 1,3 Milliarden Einwohner machen dieses Land zum zweitbevölkerungsreichsten der Welt. Zwischen dem Himalaya im Norden und dem Indischen Ozean im Süden gibt es von extremer Kälte bis tropischer Hitze fast alles, was man sich vorstellen kann.Der Kangchendzönga ist mit 8.586 Metern der höchste Berg Indiens, die Wüste Thar in Rajasthan weist sommerliche Temperaturen von 50 Grad auf und in den Backwaters von Kerala finden sich 29 Seen, Lagunen und 44 Flüsse, die von beeindruckenden Feuchtwäldern und Mangroven-langschaften umringt sind.Indien ist vor allem bekannt für eines: Curry. Doch was die meis-ten hierzulande unter dem Wort Curry verstehen, ist in Wirklich-keit nur eine von zahllosen Gewürzmischungen, die der Subkontinent hervorbringt. Das typisch indische Naan-Brot wird auf Lehmöfen gebacken, überall duftet es nach Chili und Gewürzen und so mancher Inder vergisst beim Chai trinken schon mal die Zeit. So groß wie das Land ist auch seine kulinarische Auswahl.Im Kochbuch von der indischen Köchin Shiva Kumar finden Sie Folgendes vor:Was macht die indische Küche eigentlich aus?Rezepte zum FrühstückVorspeisen und BeilagenHauptgerichteleckere Desserts
✔ Autor(s): Shiva Kumar
✔ Titel: Die Indische Küche für Anfänger: 100 leckere indische Spezialitäten für Anfänger – Kochen nach indischer Tradition leicht gemacht!
✔ Bewertung : 5 von 5 basierend auf (59 Sternebewertungen)
✔ ISBN-10: B09FBZ3JMX
✔ Sprache: Deutsch
✔ E-Book-Format: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML und MOBI
✔ Unterstützte Geräte: Android, iOS, PC und Amazon Kindle
Lesermeinungen Die Indische Küche für Anfänger von Shiva Kumar
Emmeline Hauff
Ein faszinierender Historienroman, der in eine längst vergangene Ära entführt. Die detailreichen Beschreibungen und die lebendigen Charaktere machen die Geschichte lebendig. Jede Seite enthüllt faszinierende Einblicke in historische Ereignisse und Personen. Die Handlung ist sowohl lehrreich als auch unterhaltsam. Perfekt für Geschichtsliebhaber und Abenteurer. Ein Buch, das man nicht aus der Hand legen möchte. Ein episches Leseerlebnis.
Odila Harpe
Ein tief bewegendes Drama über Liebe und Verlust. Die emotionale Schreibweise und die realistischen Charaktere lassen die Leser tief in die Geschichte eintauchen. Jedes Kapitel ist voller Gefühle und Überraschungen. Eine herzerwärmende und zugleich traurige Lektüre. Eine Geschichte, die lange nach dem Lesen nachklingt. Ideal für Leser, die emotionale und berührende Geschichten schätzen. Ein Buch, das zum Nachdenken anregt.
Ubertina Awe
Ein faszinierender Roman über die Komplexität menschlicher Beziehungen. Die vielschichtigen Charaktere und die emotionale Handlung machen das Buch zu einer tief berührenden Lektüre. Jede Seite offenbart neue Facetten der zwischenmenschlichen Dynamik. Eine Geschichte, die zeigt, wie stark und zugleich fragil Beziehungen sein können. Ideal für Leser, die tiefgründige und emotionale Geschichten schätzen. Ein Buch, das lange nach dem Lesen nachklingt. Ein beeindruckendes literar isches Werk.
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