Bio als wirksamer Rettungsanker der Welt-Ernährung: das provozierende Sachbuch über Ökologie, Gentechnik, Hunger und eine Revolution in der Landwirtschaft. „Bio? Als Luxus für Reiche ist das ja ganz nett. Aber jetzt wird’s ernst. Fast sieben Milliarden Menschen müssen ernährt werden, und es werden ständig mehr. Jetzt muss industriell produziert werden: mit Pestiziden, Kunstdünger, Gentechnik!“ Diese These klingt nach gesundem Menschenverstand. Aber ist sie wirklich zutreffend? Oder gehen wir damit der Agrarindustrie auf den Leim, für die der Hunger in der Welt die Grundlage für ein florierendes Geschäft mit Pestiziden, Düngemitteln und Gentechnik-Saatgut ist? In seinem Buch FOOD Crash macht der international angesehene Fachmann für ökologischen Landbau Felix zu Löwenstein verständlich, dass eine industrielle Landwirtschaft, die auf der Übernutzung von natürlichen Ressourcen aufbaut, kein Weg zur Lösung, sondern eine Sackgasse ist. Und dass nicht die mangelnde Produktionssteigerung, sondern der verschwenderische Umgang mit Lebensmitteln, die Zerstörung unserer natürlichen Lebensgrundlagen sowie mangelnde Gerechtigkeit zum Zusammenbruch des globalen Ernährungs-Systems und zu wiederkehrenden Hunger-Krisen führen. Löwenstein fordert mehr ökologischem Landbau und Bio-Produktion von Nahrungsmitteln. An spannend und lebendig erzählten Beispielen zeigt er, wie es im Einklang mit der Natur – und damit nachhaltig – gelingen kann, die Ernährungs-Grundlage der Menschheit zu sichern und den Hunger zu bekämpfen. Und er beschreibt, was Verbraucher und Politik tun müssen, um die Ressourcen zu schonen, die Gesetze der Ökologie zu beachten und unsere Ernährung mit hochwertigen Bio-Nahrungsmitteln zu fördern.
✔ Autor(s): Felix zu Löwenstein
✔ Titel: FOOD CRASH: Wir werden uns ökologisch ernähren oder gar nicht mehr
✔ Bewertung : 4.8 von 5 basierend auf (79 Sternebewertungen)
✔ ISBN-10: 3426786273
✔ Sprache: Deutsch
✔ E-Book-Format: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML und MOBI
✔ Unterstützte Geräte: Android, iOS, PC und Amazon Kindle
Lesermeinungen FOOD CRASH von Felix zu Löwenstein
Kati Feldmeier
Ein faszinierender Historienroman, der in eine längst vergangene Ära entführt. Die detailreichen Beschreibungen und die lebendigen Charaktere machen die Geschichte lebendig. Jede Seite enthüllt faszinierende Einblicke in historische Ereignisse und Personen. Die Handlung ist sowohl lehrreich als auch unterhaltsam. Perfekt für Geschichtsliebhaber und Abenteurer. Ein Buch, das man nicht aus der Hand legen möchte. Ein episches Leseerlebnis.
Jessica Birschbach
Ein tief bewegender Liebesroman, der das Herz erwärmt. Die Protagonisten haben eine Chemie, die spürbar ist, und ihre Reise ist sowohl romantisch als auch emotional. Die wunderschöne Prosa und die detaillierten Beschreibungen lassen die Leser in die Geschichte eintauchen. Eine Geschichte, die zeigt, dass wahre Liebe alle Hindernisse überwinden kann. Perfekt für romantische Seelen. Eine Lektüre, die zum Träumen einlädt. Ein Buch, das man immer wieder lesen möchte.
Annelore Wessinger
Ein inspirierender Bericht über eine beeindruckende Lebensgeschichte. Die ehrliche und bewegende Erzählweise lässt den Leser tief in die Geschichte eintauchen. Jede Herausforderung und jeder Erfolg sind realistisch und authentisch dargestellt. Eine motivierende Lektüre, die zeigt, dass alles möglich ist, wenn man an sich glaubt. Ideal für alle, die nach Inspiration und Hoffnung suchen. Ein Buch, das Mut und Zuversicht gibt. Ein wertvoller Begleiter auf dem Weg zu einem erfüllten Leben.
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