Wie am besten mit dem Dörren starten? Was sind die Vor- und Nachteile des Trocknens? Welche Lebensmittel lassen sich überhaupt dörren? Welche Tipps und Tricks gibt es dabei?Das Buch "GEKONNT TROCKNEN & DÖRREN" ist Ihre Eintrittskarte in die Welt des Dörrens. Sie erhalten spannendes Wissen rund um das Thema Trocknen und Dörren und bekommen viele nützliche Tipps und Tricks an die Hand.Dieses Buch hilft Ihnen dabei....Einblicke in die Herkunft des Trocknens zu erhalten, sodass Sie ein tieferes Verständnis erlangenden Vorgang des Dörrens zu verstehen, sodass Sie möglichst anfängliche Fehler vermeiden und bessere Ergebnisse erzielenvielfältige Möglichkeiten des Trocknens kennenzulernen, sodass Sie flexibler sind und sich nicht sofort ein neues, teures Gerät anschaffen müssenzu erfahren, welche Lebensmittel sich dörren lassen, sodass Sie die vielen Möglichkeiten in vollem Umfang ausschöpfen könnensich gesund und nachhaltig zu ernähren, sodass Sie sich wohlfühlen und auch der Umwelt etwas Gutes tunIhr Dörrgut richtig aufzubewahren, sodass Sie möglichst lange etwas davon haben120 schmackhafte Rezepte "nach zu kochen", sodass Sie nicht lange irgendwo nach ihnen suchen müssen und direkt loslegen können.Lebensmittel haltbar machen - aber wie?Natürlich könnte man sie einfach einfrieren, aber dies gilt längst nicht für alle Lebensmittel. Heutzutage wird sehr vieles auch durch Konservierung haltbar gemacht. Doch kann dies wirklich gesund sein? Und was passiert dabei mit den Nährstoffen?Das sind wichtige Fragen, die man sich selbst stellen sollte, wenn man darüber nachdenkt, seine Lebensmittel länger haltbar zu machen. Wenn wir einmal eine Reise in die Vergangenheit machen, wird uns jedoch ein Verfahren aufgezeigt, welches sich wunderbar und mit wenig Aufwand anwenden lässt - das Dörren.Schon zur Zeit, als es noch keine Supermärkte gab und die Menschen in Höhlen lebten, hatte man herausgefunden, dass man Lebensmittel länger haltbar machen kann, wenn man sie mit Hilfe von Wärme und Luft trocknet.Wie das funktioniert, was man dafür alles benötigt und welche Rezepte es gibt, haben wir in diesem tollen Ratgeber für alle Interessierten festgehalten. Wir wünschen gutes Gelingen und viel Freude beim Ausprobieren.Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, dann klicken Sie auf "jetzt kaufen", um sich Ihr persönliches Exemplar zu sichern, damit Sie bestens informiert sind und endlich mit dem Dörren starten können!
✔ Autor(s): Marlene Koch
✔ Titel: GEKONNT TROCKNEN & DÖRREN: Das Dörren Rezeptbuch mit 120 aromatischen Rezepten. Wie man auch als Anfänger Fleisch, Obst, Gemüse und vieles mehr mit Hilfe verschiedener Methoden haltbar machen kann.
✔ Bewertung : 4.8 von 5 basierend auf (75 Sternebewertungen)
✔ ISBN-10: B08VCYF8KR
✔ Sprache: Deutsch
✔ E-Book-Format: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML und MOBI
✔ Unterstützte Geräte: Android, iOS, PC und Amazon Kindle
Lesermeinungen GEKONNT TROCKNEN & DÖRREN von Marlene Koch
Willabella Stoltman
Ein spannender Thriller voller unerwarteter Wendungen. Die Handlung ist rasant und die Charaktere sind vielschichtig und faszinierend. Jede Seite bringt neue Überraschungen und hält die Spannung aufrecht. Der Protagonist ist clever und mutig, was die Geschichte noch fesselnder macht. Perfekt für Fans von spannungsgeladenen Krimis. Ein Buch, das man nicht aus der Hand legen kann. Ein packendes Lesevergnügen.
Charlsie Kerner
Ein tief bewegendes Drama über Liebe und Verlust. Die emotionale Schreibweise und die realistischen Charaktere lassen die Leser tief in die Geschichte eintauchen. Jedes Kapitel ist voller Gefühle und Überraschungen. Eine herzerwärmende und zugleich traurige Lektüre. Eine Geschichte, die lange nach dem Lesen nachklingt. Ideal für Leser, die emotionale und berührende Geschichten schätzen. Ein Buch, das zum Nachdenken anregt.
Willda Stiehl
Ein berührender Roman über die Kraft der Freundschaft und den Mut, neue Wege zu gehen. Die lebendigen Charaktere und die einfühlsame Erzählweise machen die Geschichte zu einer tief bewegenden Lektüre. Jede Seite ist voller Emotionen und überraschender Wendungen. Eine Geschichte, die zeigt, dass wahre Freundschaft alle Hindernisse überwinden kann. Ideal für Leser, die emotionale und inspirierende Geschichten schätzen. Ein Buch, das das Herz erwärmt und lange nach dem Lesen nachklingt. Ein beeindruckendes literarisches Werk.
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