Auf der Wiese, hinter dem Haus und im Wald wachsen überraschend viele Pflanzen, die unseren Speiseplan bereichern. Kräuterexperte Rudi Beiser zeigt, wie man essbare Wildpflanzen findet und sicher bestimmt. Über 600 Fotos und Zeichnungen sowie ausführliche Beschreibungen informieren über alle wichtigen Merkmale. Wo Verwechslungsgefahr mit ungenießbaren Arten besteht, werden die Doppelgänger direkt gegenübergestellt. Der Rezeptteil bietet zahlreiche Anregungen für wunderbare Salate, Suppen oder Nachspeisen und zum nährstoffschonenden Konservieren der wilden Köstlichkeiten.
✔ Autor(s): Rudi Beiser
✔ Titel: Unsere essbaren Wildpflanzen: Bestimmen, sammeln, zubereiten
✔ Bewertung : 4.7 von 5 basierend auf (392 Sternebewertungen)
✔ ISBN-10: 3440159108
✔ Sprache: Deutsch
✔ E-Book-Format: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML und MOBI
✔ Unterstützte Geräte: Android, iOS, PC und Amazon Kindle
Lesermeinungen Unsere essbaren Wildpflanzen von Rudi Beiser
Odila Harpe
Ein aufrüttelnder Roman über soziale Ungerechtigkeit und Hoffnung. Die kraftvolle Erzählweise und die wichtigen Themen regen zum Nachdenken an. Die Charaktere sind tiefgründig und ihre Kämpfe realistisch dargestellt. Jede Seite bringt neue Erkenntnisse und zeigt die Komplexität der sozialen Herausforderungen. Eine fesselnde Lektüre, die wichtige Fragen aufwirft und zur Diskussion anregt. Ideal für alle, die sich für gesellschaftliche Themen interessieren. Ein Buch, das zum Handeln inspiriert.
Odolia Helfgott
Ein inspirierender Bericht über persönliche Transformation und Selbstfindung. Die ehrliche und offene Schreibweise des Autors macht die Erzählung glaubwürdig und bewegend. Jede Herausforderung und jeder Triumph des Protagonisten regen zum Nachdenken an. Eine motivierende Lektüre, die zeigt, dass Veränderungen möglich sind. Ideal für alle, die sich nach Inspiration sehnen. Ein Buch, das Mut und Hoffnung gibt. Ein wertvoller Begleiter auf dem Weg zur Selbstfindung.
Guillema Billmeyer
Ein spannender Politthriller über Macht, Intrigen und Korruption. Die komplexe Handlung und die gut entwickelten Charaktere machen das Buch zu einem Pageturner. Jede Seite bringt neue Überraschungen und hält die Spannung aufrecht. Eine Geschichte, die die dunklen Seiten der Politik enthüllt und zum Nachdenken anregt. Perfekt für Fans von politischen Dramen. Ein Buch, das man nicht aus der Hand legen kann. Ein packendes Lesevergnügen.
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