Endlich Weihnachtsplätzchen schlemmen was das Zeug hält – zuckerfreier Genuss für die schönste Zeit des Jahres! Kennen Sie das Gefühl, an Weihnachten immer auf die Figur achten zu müssen oder die eigenen Kinder zu ermahnen, nicht zu oft zur Plätzchendose zu rennen? Das hat jetzt ein Ende, denn die zuckerfreien Plätzchen und Kekse kommen komplett ohne Haushaltszucker aus. Die beiden Spiegel-Beststeller-Autorinnen Lena Merz und Annina Schäflein schreiben auf ihrem Familienblog www.breifreibaby.de seit 4 Jahren über gesunde, zuckerfreie Rezepte. Die beiden haben viel praktische Erfahrung und Feedback aus der Community, was zuckerfreie Backrezepte angeht. Praxistipps und WarenkundeWährend auf Haushaltszucker und Zuckerersatzstoffe komplett verzichtet wird, schmecken die Plätzchen im Buch nach der feinen Süße von Obst, Trockenfrüchten, Kokosblütenzucker sowie Reissirup. Diese Süßungsmittel werden in geringen Mengen eingesetzt – darüber freut sich Ihr Blutzuckerspiegel, der nur langsam ansteigt. Außerdem überzeugt der Einsatz verschiedener Mehle, Nüsse und Gewürze in drei Kategorien:Klassiker (Bethmännchen, Nusskipferl, Zimtsterne)Moderne Plätzchen (Tahincookies, Maulbeerpralinen sowie Zimtkracher)Geschenke aus der Küche (Ideen für einen kulinarischen Adventskalender) Zuckerfreie Plätzchen für KinderDamit auch schon die Kleinsten mitnaschen können, gibt es mehr als 10 Rezept im Buch, die nur auf die Süße von Obst zurückgreifen. So können schon Babys im ersten Lebensjahr mit naschen. Auch Ältere müssen keine Scheu mehr vor dem Griff in die Keksdose zeigen.Besonders beliebt und einfach herzustellen sind:Husarenkrapfen mit zuckerfreier FruchtkonfitüreOrangen-Kokos-Kugeln als feine PralinenApfelhörnchen mit nur 7 Zutaten Weihnachtsplätzchen und Geschenke aus der KücheNeben vielen traditionellen Gebäcken in Plätzchenform, gibt es auch Pralinen, Kugeln, Stollen, Ausstecher sowie diverse Geschenke aus der Küche. Denn in der Adventszeit trifft man sich gerne mit Freunden auf ein:Früchtebrot (auch als Backmischung zum Verschenken)Bananenbrot aus dem GlasEinen Tannenbaum aus BlätterteigChai-Tee-Zimtschnecken mit Frosting Darüber hinaus liefern die Autorinnen mit selbstgemachten Glühwein-Gummibärchen, Weihnachtsgranola und gewürzten Nüssen auch viele Ideen für einen kulinarischen Adventskalender.
✔ Autor(s): Lena Merz,Annina Schäflein
✔ Titel: Weihnachtsplätzchen zuckerfrei (GU Küchenratgeber)
✔ Bewertung : 4.1 von 5 basierend auf (177 Sternebewertungen)
✔ ISBN-10: 3833877553
✔ Sprache: Deutsch
✔ E-Book-Format: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML und MOBI
✔ Unterstützte Geräte: Android, iOS, PC und Amazon Kindle
Lesermeinungen Weihnachtsplätzchen zuckerfrei von Lena Merz
Bathilde Mellert
Ein packender Krimi, der die dunklen Geheimnisse einer Kleinstadt enthüllt. Die cleveren Plots und die überraschenden Wendungen machen das Buch zu einem Pageturner. Der Ermittler ist charismatisch und seine Methoden faszinierend. Jede Seite ist voller Spannung und unvorhersehbarer Ereignisse. Ideal für Krimifans und Thriller-Liebhaber. Ein Buch, das man in einem Rutsch durchlesen möchte. Ein fesselndes Lesevergnügen.
Ria Ritzert
Ein inspirierender Bildungsroman über den Weg zur Selbstverwirklichung. Die einfühlsame Erzählweise und die authentischen Charaktere lassen den Leser tief in die Geschichte eintauchen. Jede Herausforderung und jeder Triumph des Protagonisten regen zum Nachdenken an. Eine motivierende Lektüre, die zeigt, dass der Weg zur Selbstverwirklichung oft voller Hindernisse, aber auch voller Freude ist. Ideal für alle, die nach persönlichem Wachstum streben. Ein Buch, das Mut und Hoffnung gibt. Ein wertvoller Begleiter auf der Reise zur eigenen Identität.
Hedwig Pfingsten
Ein spannender Abenteuerroman über eine gefährliche Expedition in unbekanntes Terrain. Die lebhaften Beschreibungen und die packende Handlung ziehen den Leser in den Bann. Jede Seite ist voller Überraschungen und gefährlicher Herausforderungen. Die mutigen Charaktere und ihre aufregenden Erlebnisse machen die Geschichte lebendig. Ideal für Fans von Abenteuergeschichten. Ein Buch, das man nicht aus der Hand legen möchte. Ein mitreißendes und aufregendes Leseerlebnis.
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